「小麦屋めんめん。」は、日本で初めて生そうめんの提供を始めたお店です。 創業以来、より美味しい本物の「生そうめん」をつくりたいとの思いから試行錯誤を続けてきました。 すぐに過ぎ去ってしまう流行ではなく、本当のスタンダードになる料理へ。 そうめんの未来を、形にすること。 「小麦屋めんめん。」だからできる、新しいかたちのそうめんを、是非ご賞味ください。